Nous
- La plus pure expression de la Vallée de l´Aconcagua. -
Philosophie
Arboleda, qui signifie un bosquet d'arbres, est un hommage aux 1450 hectares de forêt indigène qui entourent ses vignobles gérés durablement.
Viña Arboleda a été fondée en 1999 par le vigneron chilien Eduardo Chadwick. Derrière ce projet, la philosophie est d'élaborer des vins uniques qui révèlent la plus pure expression de chaque terroir unique au sein de ses vignobles dans la vallée de l'Aconcagua.
Le fondateur
Viña Arboleda est un projet personnel d´Eduardo Chadwick. Il représente la cinquième génération de la famille qui a fondé Viña Errázuriz et il est également le propriétaire de Seña, le premier vin emblématique du Chili, né d´une joint-venture avec le légendaire négociant en vins californien, Robert Mondavi. La vision d´Eduardo consiste à élaborer des vins de cépage unique, modernes, issus d´une viticulture durable, pour mettre en valeur la qualité internationale des meilleurs terroirs de la Vallée de l´Aconcagua.
Notre Equipe
L´équipe de Viña Arboleda est fortement engagée dans la recherche de l´excellence et travaille en harmonie avec la nature, en prenant soin de chaque détail du processus de fabrication, depuis le respect de la terre sur laquelle poussent les vignes, jusqu´à la présentation finale de chaque vin offert aux clients et amateurs de vin du monde entier.
Je vois un énorme potentiel dans la diversité du terroir des vignobles Arboleda, qui reflète le caractère et l’identité particulière de la vallée. C´est en fin de compte ce qui m´exalte et me motive.
Francisco Baettig
- Vigneron -Titulaire d´un diplôme en Agronomie de la Universidad de Chile et Master en Oenologie avec les plus hauts honneurs de l'Université de Bordeaux en France, Francisco possède de grands talents et une vision claire pour faire les vins qu'il veut dans le verre. Son époque dans les établissements vinicoles importants au Chili, en Argentine, aux États-Unis et en France a façonné son style de vin, marqué par l'élégance, l'équilibre et l'expression de l'origine du fruit. Parmi beaucoup d'autres reconnaissances, il a reçu le «Prix Winemaker of the Year» en 2011 auprès du Círculo de Cronistas Gastronómicos y de Vino de Chile, ainsi que de la prestigieuse revue américaine Wine Enthusiast en 2016. Lors de l´élaboration du vin, sa philosophie consiste à respecter les caractéristiques de chaque terroir et éviter une intervention excessive.
Je pense que Viña Arboleda ne représente pas seulement une coïncidence idéale entre le climat, le sol, les cépages et les personnes impliquées dans le processus d´élaboration, sinon également une grande opportunité de montrer au monde entier les caractéristiques exceptionnelles de l´Aconcagua Costa à travers ses vins.
Carlos Carrasco
- Viticulteur -Carlos a commencé sa carrière au Chili en tant que vinificateur, et s´est tourné vers la viticulture quelques années plus tard. Au cours des 12 dernières années, il s´est spécialisé dans la gestion des terroirs de climat froid.
Il a obtenu un diplôme en Agronomie, avec une spécialisation en Oenologie et Viticulture à la Pontificia Universidad Católica de Chile, dans le cadre de laquelle il a participé à un programme d´échange en Viticulture à l´Università Cattolica del Sacro Cuore, à Piacenza, en Italie. Il a récemment achevé un Master en Gestion Durable à l´Universidad del Desarrollo, au Chili.