27 de septiembre de 2022

Carlos Carrasco, Viticultor de Arboleda, resume las claves de la temporada 2021-2022 que finalizó hace algunos meses en Aconcagua Costa: 

“La temporada se ubica dentro de las cinco más secas de los últimos 100 años, con 98 mm de agua caída en 2021, mientras que el promedio histórico es de 228 mm anuales. Durante octubre, la primavera fue levemente más cálida que lo habitual; sin embargo, noviembre y diciembre presentaron más días nublados y fríos, retrasando levemente la fenología del viñedo entre una semana y diez días. Luego, enero entregó suficientes días de sol como para una buena pinta y avance de la madurez, mientras que febrero y marzo fueron más fríos que el promedio histórico, beneficiando una madurez paulatina y preservando la acidez. La baja pluviometría y excelentes condiciones sanitarias contribuyeron para obtener uvas de notable calidad, concentración y acidez.” 

La versión completa del Informe de Vendimia 2022 de Aconcagua Costa se encuentra aquí. 

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